1oo ml mlijeka
200 g šećera
200 g mljevenog keksa (petit beurre)
20o g kokosa
125 g maslaca ili margarina
1 žličica ulja
150 g čokolade
PRIPREMA
Mlijeko i šećer kuhati na laganoj vatri dok se šećer ne otopi. Onda dodati mljeveni keks, kokos i maslac i nastaviti kuhati na laganoj vatri dok se maslac ne otopi i sve lijepo ne poveže.
Maknuti sa vatre i izliti u lagano nauljen lim (manji) obložen papirom za pečenje i poravnati.
Na malo ulja rastopiti čokoladu na laganoj vatri i preliti preko mase.
Kad se dobro stisne, zagrijanim i oštrim, tankim nožem rezati bajadere.
Izvor:http://www.coolinarika.com/
