Sastojci
180g Kremastog sira
220g putera
300g brasna
1 solja mljevenih badema(ili oraha) pomjesano sa 1 soljom secera
secer u prahu
Priprema
1.
Miksati sir i puter dok se ne ujednaci i postane kremasto. Dodati brasno, mjesati kratko dos se ne
sjedini. Ohladiti tijesto u frizideru (pola sata je dovoljno). Otkinuti komadic tijesta, formirati lopticu, uvaljati u secer u prahu i rasiriti i krug. Staviti jednu kasikicu badem smjese, zarolati, zatvoriti krajeve i formirati u obliku mjeseca. Peci na 180C 15 minuta.