2 pudinga od vanilije ili ukus po želji
4 palačinke
malo grožđica
malo šečera u prahu
Za palačinke
2 jaja
prstohvat soli
1 kašičica ulja
500 gr. mlijeka
brašno po potrebi dodavajte dok ne dobijete željenu gustinu
Puding skuhajte po upustvu na vrečici !!!
PRIPREMA
Napravite smjesu za palačinke , ispecite ih, ja sam upotrebila 4 palačinke u modelu za torte premera 24, a ostale je pojeo moj sin sa nutelom.
Namažite 2 palačinke sa nadjevom po želji, ja sam stavila đem od šljiva, i stavite ih jedna na drugu i savijte dvojni rolatić. Isto napravite i sa ostale 2 palačinke.
Odrežite krajeve da vam budu ravne i isecite 5-6 komada koje poređate uspravno u model za torte koje ste prethodno na dnu i stranice namazali malo sa margarinom da lakše izvadite složenku na tanjir.
Skuhajte puding i dok je još u tekućem stanju, uzmite plastični lijak koji postavite između palačinkama i sa kutlačom ulivajte puding u lijak da se lepo i jednako rasporedi među palačinkama .Odozgo pospite suhih grožđica i ohladite malo na sobnoj temp. za da ne bude prevruće za u frižider, i zatim stavite u frižider da se ohladi. Pred služenjem pospite sa šečerom u prahu i dobar tek !!!
Ako želite da vam bude puding gušći i da možete lepo da režete kocke onda smanjite mleko namesto 500 ml kako piše na vrećici na 400 ml.
Izvor:http://www.coolinarika.com/
