testo :)
1 pakovanje korica za rozen tortu
fil
500 gr feta sira
150 gr soft margarina
100 gr krem sira
200 gr kisele pavlake
3 supene kasike ajvara
500 gr sunke seckane sa kockice
za ukrasavanje
100 gr (po zelji vise) majoneza
100 gr renanog tvrdjeg sira tipa ementaler, trapist, gauda…
1 bareno rendano zumance
Priprema
1.
Dobro izgnjeciti feta sir, dodati pavlaku, margarin, krem sir i dobro ujednaciti smesu. Dodati sitno seckanu sunku. Fil podeliti na dva dela i u jedan ubaciti ajvar.
Kore filovati naizmenicno crvenim pa belim filom tako da se dobiju crveni i beli slojevi.
Zadnja kora se ne filuje.
2.
Sve staviti u frizider na nekoliko sati, najbolje preko noci.
3.
Sutradan opkrojiti krajeve i premazati majonezom. Ukrasiti rendanim sirom i zumancetom
Posluživanje
Torta na slici nije do kraja ukrasena jer sam je pravila prijateljici za jednu proslavu, pa smo kod nje dodali barena zumanca (lakse tako bilo za nosenje)
u izvedbi Mylkee
