Tijesto
240 g maslaca
240 g maslaca od kikirikija
90 g smedjeg secera
100 g secera
2 jaja
1 vanilija
360 g brasna
1,1/2 zlicice sode bikarbone
1 zlicica praska za pecivo
prstohvat soli
300 g Hershey's kisses ili kockica cokolade
Dorada
kristal secer
PRIPREMA
Maslac , kikiriki maslac , secer i smedji secer pjenasto umuti , pa dodaj jedno po jedno jaje i vaniliju.
U posebnu zdjelu pomijesaj brasno , sodu , prasak i sol , te izmijesaj i dodaj smjesi sa maslacem . Umuti mekano tijesto samo toliko da se vise ne vidi brasno .
Zlicom ili grabilicom za sladoled uzimaj komadice tijesta , uvaljaj ih u kuglicu medju dlanovima , pa u kristal secer , te ih stavljaj na lim oblozen papirom za pecenje .
Peci kuglice 8-10 min. na 170 stupnjeva . Izvadi iz peci i na svaku jos vrucu utisni jednu cokoladnu vecu kapljicu ili kockicu cokolade .
Vruci keksic ce potpuno omeksati cokoladu , zato pripazi i sacekaj da se potpuno ohlade i cokolada ponovo stisne prije nego sto ih spremis u kutiju .
Moji ih najvise vole jos tople , omeksane cokolade sa casom hladnog mlijeka .
Izvor:http://www.coolinarika.com/
