1l mlijeka
1 šalica (srednja za kafu, od 1,5dcl) griza
1 šalica šećera
2 žutanjka
1 margarin (250 grama)
2 vrećice vanilin šećera
150 - 250 gr (ovisi o tepsiji) Petit Beure keksa
PRIPREMA
Griz, šećer i žutanjke umutiti u malo hladnog mlijeka.
Ostatak mlijeka staviti da zakipi i u njega ukuhati smjesu (kao puding)
Kad se smjesa ohladi, ali ne do kraja, u nju mikserom umutiti omekšali margarin.
U tepsiju posložiti Petit Beure kekse, lagano ih namočiti mlakim mlijekom i preko njih preliti kremu.
Kad se krema ohladi do kraja, prekriti je šlagom i posuti naribanom čokoladom.
