Sastojci
111 10 kg somborke
1 l sirceta
2 l vode
1/2 kg secera
2 velike sake soli
1 konzervans
1 vinobran
Priprema
Vodu,sirce,so,secer i konzervans staviti u serpu da prokuva.
Ocistiti paprike i svaku preseci na 4 dela. Posloziti paprike u neku vecu posudu i preliti vrucom tecnosti iz serpe.
Dobro pritisnuti da paprika ogrezne i ostaviti da odstoji 24 sata. Izvaditi paprike iz tecnosti i redjati u tegle. Izmedju se po zelji moze staviti persuna i belog luka.
U ohladjenu tecnost dodati vinobran i kad se istopi naliti paprike u teglama. Uzivajte!
Izvor: coolinarika.com
