500g brasna tip 400+ za mesiti
500g margarina
500g svapskog sira
2 kasike soli
Priprema
1.
Spojiti sve sastojke, dobro izraditi testo, ako treba dodati jos brasna dok mesite.Staviti jufku u dublju posudu, pokriti je samolepljivom folijom i staviti u frizider da prenoci.U koje vreme zamesite u to vreme sutra dan razvite.
2.
Izvaditi testo iz frizidera i ostaviti pola sata na dasci .Razvuci debljine oko 3cm.Vaditi krugove ili seci na stapice.Premazati zumancem i posuti susamom.Peci na 220 stepeni.
