SASTOJCI
3 jajeta
1 šolja (od 2 dl) šećera
1 šolja mlijeka
1 šolja ulja
1 šolja mljevenog rogača
1 šolja pšeničnog griza
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaa
3 jabuke
preliv
1 šolja šećera
350 ml mlijeka
100 gr mliječne čokolade
50 gr čokolade za kuhanje
100 gr margarina
i još
po ukusu 2 šlag pjene,kreme ili vrhnje za šlag
PRIPREMA
Pjenasto umutiti jaja i šećer.Zatim dodati mlijeko,ulje,rogač,griz,kakao i prašak za pecivo,pa sve dobro sjediniti.Na kraju dodati i oguljene,rendane jabuke (ne cijediti ih)!Smjesu sipati u margarinom premazan i brašnom posut pleh.
Peći na 180 C,oko 40 minuta.Prokuhati mlijeko i šećer,pa dodati izlomljenu čokoladu i narezan margarin.Miješati,dok se ne otopi!Pečen kolač preliti prelivom.Ostaviti da se ohladi.
Kad se kolač ohladi i upije preliv,premazati ga umućenim šlagom.
Ostaviti u frižider par sati,pa rezati na parčad!
Po ukusu preliti sa malo čokolade!
Izvor:http://www.coolinarika.com/